En IATOCHY nos tomamos muy en serio la privacidad de los usuarios. Este documento explica cómo tratamos la información introducida por el usuario al utilizar nuestro sistema de recomendaciones de platos según intolerancias o preferencias alimentarias.
IATOCHY no recopila datos personales como nombre, teléfono, correo electrónico o identificadores únicos del dispositivo.
El sistema únicamente procesa de forma temporal:
Esta información se utiliza exclusivamente para generar recomendaciones durante esa sesión.
La información se usa únicamente para:
No se realiza ningún tipo de almacenamiento permanente vinculado a datos identificativos.
La información introducida se utiliza sólo mientras dura la consulta.
No se almacena junto con datos personales ni se consolida en historiales identificables.
No. La información temporal nunca se vende, cede ni comparte con terceros.
El uso del sistema se realiza en un entorno seguro y la transmisión de datos se protege mediante los servicios de la plataforma donde se aloja.
Dado que no se recogen datos personales identificables, no es necesario solicitar acceso, rectificación o eliminación de los mismos.
IATOCHY puede actualizar esta política cuando sea necesario. La versión vigente estará siempre disponible en este mismo enlace.
Última actualización: febrero 2026